رژیم غذایی سالم چه تاثیری بر پوست دارد؟چه چیزهایی بخوریم تا پوست خوبی داشته باشیم؟
به گزارش مجله ابوذریون، چه چیزهایی بخوریم تا پوست خوبی داشته باشیم؟
تحقیقات نشان می دهد این مواد مغذی و ترکیبات خاص آن می تواند در پوست نفوذ نموده و موجب بشاش شدن و باطراوت شدن پوست گردد. درواقع رژیم غذایی نقش مستقیمی در تغذیه پوست و حفظ سلامتی آن دارد.
1- ماهی های آب سرد شامل شاه ماهی، ساردین و قزل آلا منبع فراوان اسید چرب امگا 3 بوده و به خوبی به پوست نفوذ می نمایند. بعلاوه خطر ابتلا به سرطان پوست را کاهش می دهند. ماهی چرب ویتامین E و آنتی اکسیدان بدن را نیز تأمین می نماید.
2- گردو همان مزایای ماهی چرب را دارد که به رژیم غذایی گیاهخواران نیز یاری می نماید.گردو منبع اشباع نشده امگا 3 و امگا 6 است. البته زیاده روی در خوردن گردو باعث التهاب پوستی، خارش و اگزما می گردد.
3- بادام غنی از اسید چرب اشباع نشده بوده و منبع غنی ویتامین E است. به حفظ پوست یاری می نماید.
4- تخمه آفتابگردان اندازه زیادی روی و ویتامین E دارد و از سلول های پوست محافظت می نماید.
5- دانه کتان غنی ازنوعی امگا 3 به نام اسید آلفالینولنیک/ ALA است. افزودن آن به سالاد یاری زیادی به سلامت پوست می نماید. مصرف روغن مخصوص آن برای 12 هفته زبری و خشکی پوست را از بین می برد.
6- توفوی ساخته شده از سویا قابلیت ارتجاعی پوست را زیاد می نماید.سویا ایزوفلاون دارد که نقش مهمی در حفاظت از پوست بازی می نماید.
7- آواکادو حاوی ترکیبات لویتین و زاکسنتین، غنی از چربی های سالم و ویتامین E است.
8- روغن زیتون برای سلامتی پوست مفید است. اسکوالن موجود در روغن زیتون جلوی خشکی پوست را می گیرد.
9- چای سبز حاوی آنتی اکسیدانی به نام کاتچین است که جریان خون به پوست را افزایش می دهد و باعث می گردد سلول های پوستی به طور مرتب اکسیژن تازه دریافت نمایند. بعلاوه با اشعه مضر UV مقابله می نماید.
10- شکلات تیره با کاکائوی بالا می تواند از پوست محافظت کند. اثر ضدالتهابی نیز دارد.
11- نوشیدن آب سالم بیشتر، ساده ترین راه برای حفظ سلامت پوست است.
12- کاروتن و بتاکاروتن و آنتی اکسیدانی به نام کاروتنوئیدها در برابر آسیب ناشی از رادیکال های آزاد و ماندن زیاد زیر آفتاب عمل می نماید. میوه های سبز، زرد، نارنجی و قرمز و اغلب سبزیجات منبع غنی از آنتی اکسیدان هستند و به افزایش کاروتنوئید منجر می گردد.
در کنار این توصیه ها باید از مصرف بیش ازحد کافئین که موجب خشکی پوست می گردد، اجتناب کرد. مواد شیمیایی، زدن عطر روی پوست، غذاهای تصفیه شده و حاوی قند زیاد، فرایند پیری پوست را زیاد می نماید.
منبع: اُکالا