آرشیو آشپزی در مجله ابوذریون | صفحه 2

جغور بغور غذای محلی استان زنجان است، جَغور بَغور غذایی است که از دل و جگر و قلوه گوسفند به علاوه آب و روغن و افزودنی های دیگر تهیه می شود.

زمانی که آشپزخانه ای جدید می سازیم، احتیاج داریم چیزهایی را از قبل معین کنیم که یکی از آنها رنگ دیوار آشپزخانه است. از آنجایی که قرار است در این محل پخت و پز و آماده کردن غذا صورت بگیرد باید طراحی آن نسبت به سایر اتاق های خانه مانند نشیمن و اتاق خواب تفاوت...

در مورد عزت نفس، زیاد خوانده اید؟ عزت نفس، زیربنای رشد درونی و رضایت عمیق از زندگی است. افراد با عزت نفس، هرچقدر هم مسائل بیرونی و محیطی داشته باشند، کم نمی آورند. عزت نفس را احترام به خود یا خود ارزشمندی نامیده اند.

در این قسمت از آموزش آشپزی تصویری خبرنگاران مگ طرز تهیه شیر برنج مجلسی برای 4 تا 6 نفر را آموزش دهیم. شیر برنج یک غذای ساده و خوشمزه جهانی است که در بسیاری از فرهنگ ها وجود دارد.

طرز تهیه خورشت ترشه سماق یک غذای ایرانی وخوشمزه شمالی است.

کرونا تا کنون به مرزها توجه نداشته اما در منطقه ما که تقریبا همه کشورها سخت درگیر کرونا هستند در تاجیکستان و ترکمنستان نشانی از کرونا نیست.

سرد شدن هوا فرصت مناسبی است تا پای دسرهای هیجان انگیز را به دورهمی های پاییزی خود باز کنید. کدو حلوایی کبابی هم مثل موس کدو تنبل، یکی از دسرهای متفاوت و خاص پاییزی است. معمولا کدو حلوایی های کبابی عادی برش های کدو هستند که در فر پخته می شوند و در آخر کمی...

سومین کشور وسیع دنیا از نظر خاکی و اولین کشور پرجمعیت دنیا و زبانی با بیش از یک میلیارد و هفتصد میلیون شنوده در سرتاسر دنیا، که در شرق آسیا واقع شده است.

کشور مالزی، یکی از کشورهای جنوب شرقی آسیاست که به دلیل جاذبه های طبیعی متنوع و فوق العاده ای که دارد، مورد توجه بسیاری از گردشگران قرار گرفته و به یکی از مهمترین مقاصد گردشگری جهان تبدیل شده است. تاریخ پرفراز و نشیب مالزی باعث ورود اقوام مختلف به این...

کانادا، کشور وسیعی است که در آن شهرهای بسیاری با دیدنی های بسیار وجود دارد. یکی از این شهرهایی که دارای جاذبه های بسیاری است، ونکوور است. در ادامه به معرفی دیدنی های ونکوور و همچنین آب و هوای ونکوور می پردازیم. در ادامه با ما همراه باشید که مطالبی جالب...

یکی از کارهایی که برای فراهم آوردن مقدمات سفر باید هر کسی انجام دهد این است که به فکر انتخاب و رزرو هتلی باشد که برای او نسبت به شرایط و خواسته هایش بهترین انتخاب باشد. انتظاری که هر شخص مسافری از هتل محل اقامت خود دارد این است که خدمات اقامتی و امکانات...

پاتایا از شهرهای ساحلی کوچک است که در شرق خلیج تایلند قرار گرفته است و از مناطق پربازدید این کشور می باشد. این شهر نزدیک ترین تفریحگاه ساحلی به بانکوک است و به همین دلیل کسانی که به بانکوک می روند می توانند دسترسی راحتی به این شهر داشته باشند. این شهر ساحلی...